塩麹

塩麹のメリットはダイエットや美肌効果だけではありません。性別や年齢を問わず積極的に取り入れたい成分の宝庫。お米を『発酵』させると100種類もの成分が生まれ、微生物と栄養素の宇宙です。ビタミンBは全ての種類が共存！健康と笑顔のために塩麹の恵みをお届けします。自宅に1本常備しておくと、風邪のひき始めにも効果ありです！

美味しさと健康のために、塩麹を上手に活用してみませんか？誰にでもできる塩麹の簡単な作り方を紹介します。手作りする『喜び』ももれなくついてきます。自分好みの塩麹を作るための原材料と予算も乗せてありますので、参考にしてください。美味しく仕上がったら、とっておきのプレゼントとしてもおすすめです。

特に暑い季節は疲れもたまりやすく、血液の流れも滞りがちです。塩麹はお料理をより美味しくする上に、ビタミンや酵素がたっぷり入っているます。上手に活用して、暑い夏も健やかにすごしていきましょう。簡単にできて美味しい漬物や塩麹の魅力を堪能できるレシピを紹介します。